本网消息 2月23日，索县市场监督管理局开展机关企事业单位食堂食品安全专项检查。

索县市场监督管理局执法人员对辖区内县政府、公安局、检察院等单位食堂食品安全管理制度建设、食品经营许可证、从业人员健康证和健康档案、食堂操作间环境卫生、食品原材料购进查验、索证索票台账登记、食品留样、餐饮具清洗保洁消毒、餐厨废弃物处理及食堂整体卫生条件等情况进行了检查。同时，督促各单位食堂以“服务至上，安全第一”的理念，抓好食堂管理的每个环节，确保干部职工每顿饭都吃得放心、安心，并按照用餐人数和干部职工口味合理安排食材采购品类和数量，尽可能减少食材浪费，将“光盘行动”常态化，坚决制止餐饮浪费行为，倡导节约，最大限度避免“舌尖上的浪费”。

此次检查发现，各单位食堂整体情况良好，但是仍然存在以下隐患：各单位食堂从业人员不注重个人卫生，不穿戴工作衣帽、口罩，部分从业人员无健康证。针对检查发现的问题，要求限期整改，并将跟踪复查。

下一步，索县市场监督管理局将继续加大对党政机关及企事业单位食堂的监督检查力度，督促从业人员规范化经营，提升党政机关及企事业单位食堂食品安全管理水平，保障广大机关企事业单位干部职工饮食安全。